不銹鋼中試發酵罐是連接實驗室小試與工業化大規模生產的核心橋梁,被譽為生物制造領域的“工藝放大驗證專家”。它廣泛應用于生物醫藥、食品發酵、精細化工及農業微生物等領域,主要用于在接近真實生產的條件下,對菌種生長特性、代謝規律及發酵工藝參數進行深度優化和驗證。其集成了高度智能化的控制系統。通過PLC與彩色觸摸屏人機界面,設備能夠對發酵過程中的溫度、pH值、溶解氧(DO)、罐壓、攪拌轉速以及補料速率等關鍵參數進行實時在線監測與全自動精準調控。其獨特的夾套或盤管溫控設計,配合高效的深層通氣與機械攪拌系統,為微生物提供了極其穩定且均一的生長環境。
一、罐體主體系統
不銹鋼罐體:采用食品級/醫藥級316L不銹鋼材質,帶耐壓夾套,可承受高溫滅菌壓力,為微生物發酵提供密閉反應空間。
內置攪拌組件:搭載機械密封的攪拌軸與多層攪拌槳,可實現罐內物料、氧氣的充分混合,適配不同粘度的發酵體系。
二、無菌與通氣系統
無菌空氣處理單元:配套多級空氣過濾器,可將通入罐內的空氣過濾至無菌級別,滿足好氧微生物的供氧需求。
管路與閥門組件:所有物料、蒸汽管路采用衛生級快裝接口,配套耐高溫無菌閥門,全程避免雜菌侵入發酵體系。
三、測控與輔助系統
傳感檢測模塊:集成pH、溶氧、溫度、壓力等高精度傳感器,實時采集發酵過程中的核心參數。
自動控制單元:搭載PLC觸控控制系統,可自動調控溫度、攪拌轉速、通氣量,精準執行預設的發酵工藝曲線。
配套輔助模塊:包含蒸汽滅菌單元、冷凝回收組件、補料管路,可原位完成高溫滅菌,支持發酵過程中補加培養基與營養組分。
